La cuarta campaña agrÃcola del IES Azahar arrancó el jueves 11 de diciembre con la siembra de las semillas de tomate aportadas por Cualin Quality.
Para esta labor, los alumnos contaron con un tutor de excepción: Juan José López, CEO de la compañÃa, que además de enseñarles un año más a plantar compartió con ellos el conocimiento, la pasión y las técnicas particulares que explican la calidad singular de nuestros tomates. A su vez, los chicos y chicas del Azahar compartieron con nuestros ingenieros los secretos transmitidos por sus abuelos a la hora de sembrar, injertar esquejes y otras faenas del campo.
Los mismos protocolos que en Mojana
Francisco LajarÃn, profesor del departamento de TecnologÃa del IES, destacó la implicación de la empresa en el proyecto, «aportando todos los materiales necesarios, como la perlita, el abono, las plantas, el sistema de riego, el plástico de los invernaderos y hasta sus protocolos de trabajo, que son los mismos que aplican en las instalaciones que posee en el paraje de Mojana». La única diferencia está en la polinización: en lugar de abejorros, la llevan a cabo los propios alumnos pertrechados de pinceles.
Acercar la agricultura del siglo XXI a los jóvenes
Queremos acercar a los jóvenes al mundo agrÃcola, transmitiéndoles nuestros valores de sostenibilidad, innovación y trabajo en equipo, y reforzar la conexión entre la comunidad educativa y el sector agroalimentario.
Juan José López, CEO de Cualin Quality
López incidió en la evolución de una agricultura que «exige profesionales cada vez más cualificados, con conocimientos en informática y software especializado», asà como sistemas de control de riego, monitorización de plagas y soluciones tecnológicas avanzadas, esenciales para garantizar una producción eficiente y sostenible. «Consideramos fundamental que los estudiantes comprendan esta transformación y se preparen para un sector agrÃcola que combina tradición con innovación», señaló.
Por su parte, el alcalde de Antas, Pedro Ridao, agradeció a la compañÃa y al equipo educativo del IES Azahar su implicación en una iniciativa que, «más allá de plantar tomates, consiste en sembrar futuro en las generaciones que guiarán nuestro pueblo y el mundo en años muy próximos».
Fuente: AlmerÃa Hoy.
